去年12月，重庆上田生态农业开发股份有限公司生产的农产品红柠檬正式通过了有机产品认证。该有机农产品种植基地位于安澜镇，面积约170余亩，其品种由西班牙引进，采用自然耕作法种植，拒绝使用化肥农药等。为了确认企业是否持续符合有机产品认证规范的要求，能够持续有效开展有机产品生产、加工、经营活动。日前，重庆市有关部门组成检查组，对有机红柠檬进行了再认证。
依据GB/T 19630-2019《有机产品-生产、加工、标识与管理体系要求》《有机产品认证管理办法》《有机产品认证实施规则》，以及适用的法律法规和企业的质量管理体系文件，检查组通过了红柠檬再认证，这也是巴南首个且唯一的有机农产品。
何为有机农产品，其认证要求有多高？巴南区农产品质量安全中心介绍，有机食品是指采取有机的耕作（饲养）和加工方式生产和加工的，在生产和加工中不使用农药、化肥、化学防腐剂等化学合成物质，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家有关部门认可、认证机构认证的农副产品及其加工品。
与其他种类农产品不同的是，有机农产品在生产和加工过程绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质，这也使得有机农产品的认定门槛更高，难度更大。
为此，首个有机农产品的认证，也是巴南区“绿色优质农产品”认证工作的新突破。
据介绍，绿色优质农产品包括绿色食品、有机农产品和地理标志农产品。近年来，巴南区围绕特色农业发展目标，大力开展绿色优质农产品的认证，通过层层检测，目前，全区绿色优质产品达116个，其中绿色食品112个，有机农产品1个，地理标志农产品3个。
